Ресторан «Пастернак»: рецензия
Рецензия на гастробар Ковалева и Гулямова «Пастернак».

В этот ресторан мы попали случайно, просто проезжая мимо. Оказалось, что не зря!
Ресторан, действительно, хороший, с красивым интерьером, вкусной едой и отличным обслуживанием.
В пятницу вечером народу там было немного.
Интерьер красивый, меню сделано оригинально.
В глаза сразу бросается продуманный стильный дизайн, высококачественная отделка, хорошая мебель.
Итак, стартуем дегустировать.
Первым стал куриный супчик:
Легкий, с добавлением нестандартных ингредиентов: горошек, грибы, морковка в форме шариков. Суп был приготовлен из грудки, поэтому о наваристости речи не будет. Но получился он довольно вкусным.
Горячее блюдо удалось. Это были бараньи ребрышки с картофельным пюре. Блюдо таяло во рту, соус был пикантным. Двумя словами - очень вкусно!
Марокканский чай описали как кисленький, но по факту принесли очень сладкий. После замечания тут же исправились и сделали как надо: насыщенным, кисло-сладким и пряным, с большим количеством фруктов внутри.
Душа просила запеченную грушу, которой не было в меню. Вот к ней и все замечания: во-первых готовили очень долго, во-вторых - не допекли до однородной мягкой консистенции, в-третьих - кроме веточки зелени ничем не украсили, подали голую грушу на тарелке.
Не скажем, что получилось невкусно, съели то мы ее быстро. Но ожидали лучшего - ресторан как-никак.
Обслуживание хорошее, официанты стояли на стрёме и мгновенно реагировали на наши просьбы.
Итоговая оценка заведению по 5-балльной шкале:
Рецензия подготовлена совместно с проектом Food Tash.
Также вам может быть интересно

Доставка от Arigato sushi - рецензия
Вкусный обзор ждали? Тогда ловите скорее нашу рецензию на доставку от Arigato sushi!

Stories city cafe - рецензия
Сегодня мы предлагаем вашему вниманию обзор на кафе с инстаграмным названием Stories city cafe.

Первое 2D Cafe в Узбекистане - рецензия
Сегодня мы представляем вашему вниманию обзор нового кафе в Ташкенте очень интересного формата - 2D Cafe.

Кафе Beanberry - рецензия
Приятная солнечная погода на минувших выходных навела нас на мысль побывать в каком-нибудь уютном заведении и сделать для вас обзор.
Комментарии 0
Комментировать