Ресторан «Пастернак»: рецензия — Anons.uz
Рецензии5 октября 20191614

Ресторан «Пастернак»: рецензия



Рецензия на гастробар Ковалева и Гулямова «Пастернак».

Ресторан «Пастернак»: рецензия

В этот ресторан мы попали случайно, просто проезжая мимо. Оказалось, что не зря!

Ресторан, действительно, хороший, с красивым интерьером, вкусной едой и отличным обслуживанием.

В пятницу вечером народу там было немного.

Интерьер красивый, меню сделано оригинально.



В глаза сразу бросается продуманный стильный дизайн, высококачественная отделка, хорошая мебель.


Итак, стартуем дегустировать.

Первым стал куриный супчик:

Легкий, с добавлением нестандартных ингредиентов: горошек, грибы, морковка в форме шариков. Суп был приготовлен из грудки, поэтому о наваристости речи не будет. Но получился он довольно вкусным.

Горячее блюдо удалось. Это были бараньи ребрышки с картофельным пюре. Блюдо таяло во рту, соус был пикантным. Двумя словами - очень вкусно!

Марокканский чай описали как кисленький, но по факту принесли очень сладкий. После замечания тут же исправились и сделали как надо: насыщенным, кисло-сладким и пряным, с большим количеством фруктов внутри.

Душа просила запеченную грушу, которой не было в меню. Вот к ней и все замечания: во-первых готовили очень долго, во-вторых - не допекли до однородной мягкой консистенции, в-третьих - кроме веточки зелени ничем не украсили, подали голую грушу на тарелке.

Не скажем, что получилось невкусно, съели то мы ее быстро. Но ожидали лучшего - ресторан как-никак.


Обслуживание хорошее, официанты стояли на стрёме и мгновенно реагировали на наши просьбы.

Итоговая оценка заведению по 5-балльной шкале:


Рецензия подготовлена совместно с проектом Food Tash.

рецензии

Также вам может быть интересно

Ресторан Brunch by Dafna: рецензия
Рецензии

Ресторан Brunch by Dafna: рецензия


Сегодня мы представляем вашему вниманию рецензию на стильное заведение, которое открылось пару месяцев назад.
Ресторан Retro - рецензия
Рецензии

Ресторан Retro - рецензия


Заведение расположилось по улице Олтинтепа между супермаркетом Korzinka.uz и заводом «Шампанских вин» на массиве Чизельный.
Кафе «2012» - рецензия
Рецензии

Кафе «2012» - рецензия


Сегодня мы вам расскажем про небольшое уютное заведение, расположенное вдоль дороги напротив бывшего Физкультурного института, с большой и заметной вывеской.
Кофейня и кондитерская Bee Happy - рецензия
Рецензии

Кофейня и кондитерская Bee Happy - рецензия


Сегодня мы подготовили для вас обзор милого местечка с позитивным названием Bee Happy.