Индийская кухня – The Host
Кухня Индии знаменита использованием множества специй и трав, придающих неповторимые яркие вкусы индийской еде. Удивительно, как традиционные индийские тандури, самоса и наан кажутся похожими на блюда узбекской кухни, но способы приготовления и сочетание ингредиентов делают их уникальными. Убедиться в этом и попробовать и другие блюда Индии можно в ресторане The Host.
Instagram: @the_host_ind
Адрес: ул. Ойбек, 65.
Телефон: +998946591555.
Также за индийской кухней вы можете заглянуть в Curry House.
Грузинская кухня – «Грузинский дворик»
В меню ресторана «Грузинский дворик» в лучших традициях представлены все самые знаменитые грузинские блюда – от выпечки и напитков до аппетитных блюд из мяса и овощей. Каждую среду ресторан делает скидку 50% женским компаниям.
Instagram: @gruzinskiy_dvorik_tashkent
Адрес: ул. Абдуллы Каххара, 15.
Телефон: +998900370330.
Gamarjoba, Puri, «Грильяж» также предлагают широкий выбор грузинских блюд.
Китайская кухня – China Arena
Кухня, вокруг которой буквально ходят легенды от туристов, на самом деле считается очень полезной, а главное, разнообразной. Вовотоу (рисовые пампушки), жареный рис под различными соусами, горячие блюда из мяса и рыбы, широкий выбор морепродуктов, от мидий и моллюсков до кальмаров и осьминогов, – лишь малая часть меню ресторана China Arena в Ташкенте.
Instagram: @china_arena_restaurant
Адрес: ул. Нукусская, 83.
Телефон: +998909759868.
Китайскую кухню также подают в ресторане «Тянь Цзинь».
Ливанская кухня – Forn Lebnen
Ливанская кухня – микс восточных и средиземноморских вкусов. Она известна использованием свежих овощей, зелени и фруктов, обилием пряностей и любовью к бобовым, оливковому маслу и морепродуктам. В Ташкенте знаменитые ливанские закуски мезе, фалафель, пирог манакиш и пиццу мануш можно попробовать в кафе Forn Lebnen.
Instagram: @fornlebnen
Адрес: ул. Мирабад, 29А.
Телефон: +998950155885.
Еще одно ливанское кафе в Ташкенте – Cafe 1991.
Еврейская кухня – Shalom
Подарки гостям в Шаббат, празднование Хануки и Песаха и шакшука с хумусом – все это про атмосферу в израильском ресторане в центре Ташкента Shalom. В меню заведения представлены форшмак, антре, бахш, чолнт и другие знаменитые блюда и закуски по-еврейски.
Instagram: @shalom_tashkent
Адрес: Ц-6, ул. Осиё, 89.
Телефон: +998937026633.
Вьетнамская кухня – Phovn.uz
Абсолютно не похожая на узбекскую и не обычная для нашего народа, вьетнамская кухня станет особенно интересным опытом для местных гурманов. Знаменитые супы фо и спринг-ролы от вьетнамских шеф-поваров в Ташкенте готовят в ресторане Phovn.uz.
Instagram: @phovn.uz
Адрес: ул. Мукими, 7.
Телефон: +998958228066.
Вы также можете попробовать вьетнамскую кухню в ресторане «Вьетнам».
Греческая кухня – Greek Food
Греческий салат уже стал обыденным во многих странах мира, но и остальные блюда греческой кухни заслуживают не меньшего внимания. Кафе Greek Food предлагает греческий фаст-фуд, салаты и широкий ассортимент шашлыков по-гречески – сувлаки.
Instagram: @greekfood.uz
Адрес: ул. Кунаева, 39.
Телефон: +998951940102, +998997639787.
Армянская кухня – «Армянский дворик»
Традиционная армянская кухня славится такими блюдами, как долма, хоровац, хашлама, куркут и многими другими, а кавказские шашлыки давно признаны одними из самых вкусных. В Ташкенте попробовать кухню этого народа и почувствовать атмосферу Армении можно в ресторане «Армянский дворик».
Instagram: @armdvorik_uz
Адрес: ул. Султанали Машхади, 176.
Телефон: +998901153993.
Другие армянские кафе в Ташкенте: Chaman, «Ереван».
Японская кухня – Furusato
Под руководством японского шеф-повара в ресторане Furusato подают не только уже привычные нам суши и роллы, но и многие другие аутентичные японские блюда: супы удон и рамен с самыми разными добавками, салаты из водорослей и рыбы, гёдза, жареную лапшу и рис с различными соусами и многое другое.
Instagram: @furusato_tashkent
Адрес: ул. Ниёзбек Йули, 3, проезд 6А.
Телефон: +998950056132.
Еще рестораны японской кухни в Ташкенте: Teppanyaki, Kaizen, Tanuki.
Итальянская кухня – L'opera
Пицца и паста – хоть и самые распространенные блюда Италии, но далеко не всё, чем может удивить кухня этого народа. Насладиться изысканной едой от итальянского шеф-повара под живую музыку можно в уютном ресторане L'opera в центре Ташкента.
Instagram: @loperatashkent
Адрес: ул. Ислама Каримова, 17.
Телефон: +998951980888.
Окунуться в атмосферу Италии в Ташкенте также можно в Affresco, Il Migliore, Portofino, Capri и др.
Корейская кухня – Chenson
Одновременно с европейской кухней в Chenson готовят популярные корейские блюда и закуски – куксу, пибимпаб, пулькоги, сокоги и другие. Ресторан имеет два филиала в Чиланзарском и Мирабадском районе.
Instagram: @chenson_restaurant
Адрес: «Chenson Куйлюк»: ул. Сарбон, 4, +998712909391;
«Chenson Чиланзар»: ул. Катартал, 13, +998712884050.
Предлагаем еще несколько столичных кафе с корейской кухней: «Островок», Suwon, Key Town, Sarang.
Немецкая кухня – Guten
«Паб с уникальной историей» Guten подает знаменитые баварские колбаски и немецкие напитки одновременно с многими блюдами других европейских кухонь. Заведение имеет большую летнюю террасу вдоль Анхора, а многие жители столицы знают это место еще и как квиз-паб.
Instagram: @guten.pub
Адрес: ул. Мукими, 88.
Телефон: +998884838800.
Попробовать немецкие блюда и напитки можно также в Bier Regen, Bavaria Plaza и других.
Азербайджанская кухня – Obi Hayot
Довга, кебаб, долба, кутабы и, конечно же, плов – неотъемлемая часть азербайджанской кухни. За порцией знаменитого шах плова или саджа по-азербайджански в Ташкенте можно сходить в ресторан Obi Hayot.
Instagram: @obi__hayot
Адрес: ул. Джаркурганская, 4.
Телефон: +998973508888.
Уйгурская кухня – Lagman 24
Если вы сразу представили себе уйгурский лагман, то вы не одни. Однако мало кто знает, что в Ташкенте можно попробовать более 20 видов этого блюда в одном месте – лагманной Lagman 24. Филиалы кафе удобно расположены в трех крупных торговых центрах столицы, а в меню можно встретить и другие традиционные уйгурские блюда.
Instagram: @lagman24uz
Адрес:
- ул. Фаргона Йули, 44;
- ТРЦ Next, 4 этаж;
- ТРЦ Samarqand Darvoza, 5 этаж;
- ТРЦ Riviera, 3 этаж.
Телефон: +998977282050.
Турецкая кухня – Turka Saray
Turka Saray – не только про уже полюбившуюся узбекистанцам турецкую еду. Особенную атмосферу в ресторане создают живая музыка, интерьер с красочными восточными лампами, турецкие персонажи и даже коты – совсем как в Стамбуле.
Instagram: @turka_saray
Адрес: ул. Нукус, 83А.
Телефон: +998994354888.
Турецких ресторанов в Ташкенте огромное множество, вот ещё некоторые из них: Ramiz, Istanbul, Otto, Basri Baba, Kosebasi.
Французская кухня – PAUL
Для того, чтобы попробовать французский завтрак с традиционными крепами, круассанами или кроком (французский сэндвич), совсем не обязательно лететь в Париж. Атмосферу города любви в Ташкенте создаст PAUL – международная сеть кафе-пекарен, созданная во Франции и сегодня действующая по всему миру.
Instagram: @paul1889.uz
Адрес: проспект Амира Темура, 60.
Телефон: +998881671889.
Еще из списка французских кафе в Ташкенте – Bon!, «Француз», La Cantine, Le Buffet.
Мексиканская кухня – Peggy’s
Уютный паб с аутентичной мексиканской кухней Peggy’s предлагает разнообразные национальные блюда, такие как фахитас, такос, кесадилью и многое другое. Кафе также организует различные тематические ивенты, а каждую неделю в нем исполняют живую музыку.
Instagram: @peggys.pub
Адрес: ул. Султанали Машхади, 123А.
Телефон: +998901860801.
Подготовила: Зарина Хисматуллина.
Комментарии